雛祭りディナー

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お客様ふたりをお招きして夕飯。ちらし寿司、はまぐりのお吸い物など桃の節句にちなんだメニューに挑戦。腕はまだまだなれど、喜んでもらえるのはやっぱり嬉しいねぇ。

お客様が私がいま一番気になっている作り手のワインを持参してくださった!美味しい。こうして作り手に興味が持てたこともまた嬉しい。

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デザートは桜餅。昼間向島で仕入れたもの。スカイツリー開業に沸く業平橋付近は、まるで初日の劇場のような雰囲気だった!


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by kstokyo | 2012-03-04 23:59 | 暮し箱

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